Houbový kuba

Plánujete vánoční menu? Tak na něm nesmí chybět tradiční vánoční houbový kuba.

Budete potřebovat:

  • 3 hrsti sušených hub
  • mléko na namočení hub
  • 300 g středních krupek
  • 3 lžíce sádla + trocha na vymazání pekáčku
  • sůl
  • 2 velké cibule, najemno nakrájené
  • 5 stroužků česneku, prolisovaných
  • mletý pepř
  • 3 lžíce majoránky
  • 1 lžička mletého kmínu

Postup:

Houby na půl hodiny namočte do mléka, pak pět minut povařte a slijte; krupky propláchněte vodou. Část sádla rozpalte v hrnci a kroupy na něm krátce osmahněte. Podle návodu na obalu přilijte vodu, osolte a kroupy uvařte doměkka.

Cibuli osmahněte v pánvi na zbytku sádla, přidejte houby, kmín a asi pět minut duste. Směs zamíchejte k uvařeným krupkám, přidejte česnek, majoránku a pepř, dosolte a zapékejte na 180°C ve vymazaném pekáčku asi dvacet minut.

Dobrou chuť!

Přečtěte si také

Vánoční DIY: Jednoduchý nápad na okouzlující vánoční přáníčka

Vánoční DIY: Jednoduchý nápad na okouzlující vánoční přáníčka

Rozdávání vánočních přáníček je milý způsob, jak říct i lidem, se kterými si nedáváme dárky, že jsme si na ně vzpomněli. Anebo k dárečku připojit přání s osobním vzkazem. Přáníčka…

Přečíst celý článek
Vánoční tvoření: Nejlepší DIY návody, které musíte zkusit!

Vánoční tvoření: Nejlepší DIY návody, které musíte zkusit!

Společně s vánoční atmosférou na vás padne tvořivá nálada a máte chuť se pustit do tvoření dárečků, ozdob, přáníček a dalších výtvorů s vánoční tématikou? Našli jsme ty nejlepší…

Přečíst celý článek
Horké koktejly pro chladné večery

Horké koktejly pro chladné večery

Když je venku plískanice, na studený drink nejspíš náladu mít nebudete. Ale počkejte, až jednou ochutnáte jeden z těchto zimních koktejlů!

Přečíst celý článek
Barevné trendy pro Vánoce 2019

Barevné trendy pro Vánoce 2019

Už začínáte myslet, do jakých barviček sladíte vánoční dekorace? Máme pro vás inspiraci!

Přečíst celý článek
Recept: Luxusní kokosová čokoláda s marshmallow

Recept: Luxusní kokosová čokoláda s marshmallow

Máte chuť se schoulit pod deku s dobrou knížkou, zapálit svíčky a jen tak si užívat podzim hezky v teple? Udělejte si ke svému podzimnímu rozjímání ten správný nápoj. Horká…

Přečíst celý článek
6 triků, jak o Vánocích neutratit majlant

6 triků, jak o Vánocích neutratit majlant

Dárečky, výzdoba, cukroví,… Když si nedáte pozor, Vánoce vás mohou vyjít nečekaně draze. Nechcete do nového roku vstoupit s vymeteným kontem? Inspirujte se našimi triky, díky…

Přečíst celý článek
Advent: Vše, co byste o něm měli vědět

Advent: Vše, co byste o něm měli vědět

Nedáte dopustit na typicky české vánoční svátky nebo se chcete inspirovat zahraničními zvyky? Ať už vám nosí dárky Ježíšek, Děda Mráz nebo Santa Claus, zjistěte s námi, jaké jsou…

Přečíst celý článek
Začíná advent: Co už byste měli mít připravené?

Začíná advent: Co už byste měli mít připravené?

Dnes zapálíme první svíčku na adventním věnci a ani nemrkneme a budeme sedět u vánočního stromečku. Co začátek adventu znamená? Co je potřeba připravit, aby svátky proběhly v…

Přečíst celý článek
Jak na vánoční úklid?

Jak na vánoční úklid?

Před námi je druhý adventní víkend, takže většina z nás má nejspíš plány stejné – pečení cukroví a úklid. Protože na Vánoce už chceme mít domov jako klícku, cukroví na stole a…

Přečíst celý článek
Jak pečovat o vánoční stromek v květináči?

Jak pečovat o vánoční stromek v květináči?

Máte koupený stromek v květináči, který chcete na jaře zasadit? Pak je potřeba se o něj správně starat!

Přečíst celý článek
Ještě jste nenašli ten správný dárek? Zkuste Váš výběr více upřesnit...